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虎皮尖椒

時間:2020-12-31 16:03來源:聊城視窗網 點擊:

虎皮尖椒的做法


1.尖椒去蒂,切成兩半,去籽


 

2.碗中放入蠔油,生抽,鹽,白糖,加水至碗的1/3處,拌勻


 

3.平底鍋中加入植物油,尖椒皮朝下小火煎


 

4.尖椒皮出現虎皮時翻過來,加入蒜末略炒


 

5.倒入調好的料汁,大火收汁即可


 


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